食品名と一人前の分量 | 一人前に含まれる プリン体の量(mg) |
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たまにしか食べない がプリン体が極端に 多い食品 |
アンキモ(酒蒸し)50g イサキの白子50g 牛焼肉レバー120g |
152.8 122.2 |
プリン体の多い 日常食品 |
牛肉ヒレステーキ200g 豚ロースステーキ200g カツオ切身80g クルマエビ80g アジの干物 サンマ切身一切れ80g マグロ切身一切れ80g クラバガニ100g ヒラメ切身一切れ80g マダコ80g |
79.8 72.2 68.6 65.3 54.4 53.8 47.4 46.0 45.8 |
プリン体の比較的 少ない日常食品 |
鶏肉ササミ30g 干し椎茸5個10g 大豆20g かまぼこ4枚0 精白米65g カズノコ60g ウィンナーソーセージ30g えのきたけ20g プロセスチーズ25g |
18.6 16.8 9.8 8.2 6.3 5.9 4.9 0.7 |
アルコール飲料 | ビール大瓶1本633ml 日本酒1合 ワイングラス1杯 ブランデー40ml 焼酎湯割り1杯 |
2.2 1.0 0.2 0.1 0.0 |
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